Γιατί πρέπει να μάθω να τρέφομαι σωστά;

Έχοντας γνωρίσει αρκετούς ανθρώπους οι οποίοι ξέρουν την ειδικότητα μου σαν Διαιτολόγος- Διατροφολόγος και η πρώτη ερώτησή τους είναι ‘ΓΙΑΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΜΑΘΩ ΠΩΣ ΝΑ ΤΡΕΦΟΜΑΙ ΣΩΣΤΑ;’ σκέφτηκα πως σκόπιμο αλλά και βοηθητικό για εσάς θα ήταν να γράψω αυτό το άρθρο! Απώτερος λοιπόν σκοπός μου είναι να σας πω τους λόγους για τους οποίους η υγιεινή διατροφή είναι φάρμακο!!! Ας τους δούμε λοιπόν και αναλυτικά:

1: Η υγιεινή διατροφή κατά κύριο λόγο βοηθάει στην πρόληψη των περισσότερων ασθενειών, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις όπως ο Σακχαρώδης Διαβήτης είναι η μοναδική θεραπεία του σε συνδυασμό με φαρμακευτική αγωγή. Εάν δεν υπάρχει ένα από τα 2 δεν μπορεί να υπάρχει και ύφεση στον Διαβήτη. Ασθένειες όπως αυξημένη κακή χοληστερίνη, δυσκοιλιότητα, αυξημένη αρτηριακή πίεση, καρδιαγγειακά νοσήματα, αυτοάνοσα νοσήματα, ΙΦΝΕ, κοιλιοκάκη, καρκίνος είναι μόνο ένα ελάχιστο δείγμα από τα νοσήματα που η διατροφή παίζει όχι μόνο μεγάλο αλλά ΤΕΡΑΣΤΙΟ ρόλο στην πρόληψη αλλά και την θεραπεία τους.

2: Η εκμάθηση της υγιεινής διατροφής βοηθάει στην ψυχολογία των ανθρώπων!!! Η αλήθεια είναι πως η ζωή έχει γίνει πάρα πολύ δύσκολη τα τελευταία χρόνια. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα το άγχος να επηρεάζει πολύ την καθημερινότητα μας και η κακή ψυχολογική κατάσταση να έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας. Τα φρούτα λοιπόν και τα λαχανικά περιέχουν ουσίες οι οποίες έχουν θετική επίδρασή στην ψυχολογία μας καθώς φαίνεται πως αυτές αυξάνουν μία άλλη ουσία που ονομάζεται σεροτονίνη. Η σεροτονίνη είναι υπεύθυνη για την καλή ψυχολογική κατάσταση και φαίνεται πως η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αυξάνει αυτή την ουσία στον οργανισμό καθώς περιέχουν σε αφθονία πολλές βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.3: Δεν θα μπορούσα να παραλείψω την απόκτηση υγιούς σωματικού βάρους την οποία όλοι αναζητούν!!! Η υγιεινή διατροφή έχει ευεργετικά αποτελέσματα στο σωματικό βάρος ιδιαίτερα σε συνδυασμό σε την εκγύμναση του σώματος. Και ΌΧΙ!!! Δεν υπάρχουν μαγικές λύσεις ή μαγικά γιατροσόφια τα οποία να βοηθούν στην απώλεια βάρους!!! ‘Τα αγαθά κόποις κτώνται’ έλεγαν οι αρχαίοι Έλληνες και είναι πέρα για πέρα αληθινό!!! Για σκεφτείτε... όταν πίνετε ένα τσάι στο σπίτι σας δεν θα σας κόψει την όρεξη;;; Αφήστε που τελικά κάνουν κακό στην υγεία!!! Η σωστή διατροφή και η γυμναστική είναι η μόνη σίγουρη λύση για το βάρος σας!!!!4: Η υγιεινή διατροφή ομορφαίνει!!! Πως γίνεται αυτό;;; Μέσα στα τρόφιμα υπάρχουν θρεπτικά συστατικά τα οποία αλλάζουν τη σύσταση της επιδερμίδας και βοηθούν στην ανάπλαση της. Η βιταμίνη Ε είναι ένα πολύ καλό παράδειγμα τόσο για το δέρμα όσο και για τα μαλλιά!!! Οι σωστοί συνδυασμοί των τροφίμων βοηθούν στα καλύτερα αποτελέσματά της!!!

5: Η υγιεινή διατροφή βοηθάει στη μνήμη!!! Πόσες φορές ξεχνάμε από το τι φάγαμε χθες μέχρι πολύ σημαντικά πράγματα!!! Ή ακόμα και τα παιδιά σας στο σχολείο... Πόσες φορές ξεχνούν τα μαθήματα που διάβασαν;;; Η διατροφή είναι σύμμαχός σας και σε αυτό!!!! Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν τα τρόφιμα βοηθούν στην μείωση της απώλειας της μνήμης!!!

p.s: Γνωρίζετε πως η υπερκατανάλωση κρέατος κάνει κακό όχι μόνο στον οργανισμό σας αλλά και στην ρύπανση του περιβάλλοντος;;;; Η έκλυση από τα βοοειδή τεραστίων ποσοτήτων μεθανίου είναι τεράστια απειλή για τον πλανήτη μας. Μερικές χρήσιμες συμβουλές: Μειώστε το κόκκινο κρέας στο τραπέζι σας στη 1 φορά ανά 2 βδομάδεςΤρώτε άφθονα φρούτα και λαχανικαΠίνετε τουλάχιστον 1μιση λίτρο νερό ημερησίωςΤα ψάρια είναι άριστη πηγή ω-3 λιπαρών οξέων χρειάζονται στο τραπέζι μας τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδαΤα όσπρια και τα λαδερά καλό είναι να υπάρχουν το λιγότερο 2 φορές την εβδομάδα στο τραπέζιΤο λευκό κρέας ( κοτόπουλο, γαλοπούλα κτλ.) καλό θα είναι να υπάρχει στο τραπέζι 1-2 φορές την εβδομάδαΜην παραλείπετε το πρωινό γεύμα